Η διατροφή των εφήβων μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ψυχική τους υγεία, όπως υποδεικνύει μια πρόσφατη έρευνα. Συγκεκριμένα, η αυξημένη κατανάλωση φρούτων συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων κατάθλιψης και άγχους σε μεταγενέστερο στάδιο της ζωής τους.
Η σύνδεση φρούτων και ψυχικής υγείας
Πόσα φρούτα μειώνουν τον κίνδυνο
Ερευνητές παρακολούθησαν τις διατροφικές συνήθειες και την ψυχική υγεία χιλιάδων εφήβων για μια περίοδο τριών ετών. Διαπίστωσαν ότι οι έφηβοι που κατανάλωναν μία επιπλέον μερίδα φρούτων ημερησίως, σε σύγκριση με τους συνομηλίκους τους, είχαν 13% χαμηλότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καταθλιπτικά συμπτώματα και 7% χαμηλότερο κίνδυνο για συμπτώματα άγχους κατά τη διάρκεια της παρακολούθησης. Μια μερίδα φρούτου αντιστοιχούσε περίπου σε 150 γραμμάρια.
Η μέση κατανάλωση φρούτων στην ομάδα των συμμετεχόντων κυμαινόταν μεταξύ δύο και δυόμισι μερίδων ημερησίως. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η μελέτη υποδεικνύει μια στατιστική συσχέτιση εντός του παρατηρούμενου εύρους κατανάλωσης, χωρίς να σημαίνει ότι η αύξηση των μερίδων προσφέρει απεριόριστα μεγαλύτερη προστασία.
Η επίδραση των ζαχαρούχων ποτών
Αυξημένος κίνδυνος με την κατανάλωση ζάχαρης
Αντίθετα με τα φρούτα, η κατανάλωση ποτών με πρόσθετη ζάχαρη, όπως αναψυκτικά και αθλητικά ποτά, συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων κατάθλιψης και άγχους. Αυτή η σχέση φάνηκε να είναι πιο έντονη στα αγόρια, ειδικά όσον αφορά το άγχος.
Οι ερευνητές τονίζουν ότι τα ευρήματα αυτά δεν αποδεικνύουν αιτιώδη σχέση, δηλαδή ότι τα φρούτα προλαμβάνουν την κατάθλιψη ή ότι τα ζαχαρούχα ποτά προκαλούν άγχος. Η ψυχική υγεία είναι ένα πολύπλοκο ζήτημα που επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Ωστόσο, η διατροφή αποτελεί έναν παράγοντα που μπορεί να τροποποιηθεί, καθιστώντας την σημαντική για την πρόληψη προβλημάτων ψυχικής υγείας στην εφηβεία.
Πώς διεξήχθη η μελέτη
Συμμετοχή χιλιάδων εφήβων
Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε 6.537 εφήβους από 71 σχολεία σε διάφορες περιοχές της Αυστραλίας. Η μέση ηλικία των συμμετεχόντων στην έναρξη της μελέτης ήταν περίπου 12,5 έτη. Οι έφηβοι συμπλήρωναν ετήσια ερωτηματολόγια για τέσσερα χρόνια. Οι ερευνητές έλαβαν υπόψη και άλλους παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την ψυχική υγεία, όπως η φυσική δραστηριότητα, η ηλικία, το φύλο και η κοινωνικοοικονομική κατάσταση των συμμετεχόντων.
Το είδαμε στο Iatropedia.
