Η τέλεια σαλάτα για τον μπουφέ του ρεβεγιόν... Απλή, εύκολη και γρήγορα και με πολύ έντονη γεύση. Γιατί μην ξεχνάς τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή με έντονα συνασθήματα, φώτα, μουσικές και... γεύσεις!
Συστατικά
6 αυγά βρασμένα σφιχτά
120 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
4 κ.σ. μαϊντανό φρέσκο ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι έτοιμο βρασμένο
1/2 κινέζικο λάχανο ψιλοκομμένο
3-4 μεγάλα φύλλα λόλα
Τρόπος μαγειρέματος
Κόψε και τα αυγά σε μικρά κομματάκια και ανάμειξε όλα τα υλικά εκτός από τα φύλλα λόλας σε ένα μπολ. Ανάμειξε καλά να πάνε παντού
Άπλωσε σε μια πιατέλα τα φύλλα λόλας και από πάνω "χτίσε" τη σαλάτα σου σε πυργάκι
Σκέπασε και άφησε στο ψυγείο να παγώσει λίγο πριν την σερβίρεις
