Μύθοι και αλήθειες για την βιταμίνη C

23 Οκτ. 2022 - 08:22 | Υγεία
Μύθοι και αλήθειες για την βιταμίνη C

Η Μερόπη Παπουτσή, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος μίλησε στο «Όλα για τη Ζωή μας» και στον Μιχάλη Κεφαλογιάννη για την βιταμίνη C και την σημασία της στον ανθρώπινο οργανισμό
H Μερόπη Παπουτσή, διαιτολόγος – διατροφολόγος μίλησε σχετικά με την βιταμίνη C.

Αναφορικά με το γεγονός ότι η βιταμίνη C βοηθάει στο ανοσοποιητικό σύστημα, η κα Παπουτσή ανέφερε: «Ενισχυεί και το ανοσοποιητικό σύστημα, λόγω της αντιοξειδωτικής δράσης και προστατεύει τα κύτταρα από το στρες.

Η βιταμίνη C Βοηθάει επίσης στην παραγωγή κολλαγόνου.

Σχετικά με τον πρόσφατο ισχυρισμό ότι συμβάλλει η βιταμίνη C και στη απώλεια των κιλών η διαιτολόγος ξεκαθάρισε ότι συμβάλλει στον μεταβολισμό των πρωτεινών.

Μάλιστα, η κα Παπουτσή ανέφερε ότι η κόκκινη πιπεριά αποτελεί την πιο πλούσια πηγή πρόσληψης βιταμίνης C.