Η εντυπωσιακή Έλενα δεν πίνει ποτέ καφέ, τρώει συχνά μικρά γεύματα και είναι αρκετά γενναιόδωρη με το πρωινό της. Φροντίζει να διατηρεί τη γραμμή της χωρίς να υπερβάλλει με στερητικές δίαιτες, που εξαντλούν τον οργανισμό.
Πρωινό: Δημητριακά και ξηροί καρποί με γάλα ή ένα τοστ με γαλοπούλα και τυρί και ένας φυσικός χυμός
Σνακ: Ένα κουλούρι ή ένα γιαούρτι
Μεσημεριανό: Ψάρι, μοσχάρι ή κοτόπουλο, πάντα συνοδεία σαλάτας με μια κουταλιά ελαιόλαδο και μπαλσάμικο, σύμφωνα με το Εγώ.
Απογευματινό: Ένα φρούτο εποχής ή ένα γιαούρτι με φρούτα
Βραδινό: Σαλάτα με κρέας ή τόνο
