Σύμφωνα με μια νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε στις ΗΠΑ και δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Pediatrics», υπάρχει ένα φρούτο που αγαπούν τα παιδιά και καταναλώνουν περισσότερο.
Ο λόγος για το μήλο!
Στην έρευνα έλαβαν μέρος 3129 παιδιά και έφηβοι ηλικίας 2 έως 19 ετών και το μήλο βρέθηκε στην πρώτη θέση των προτιμήσεών τους. Πιο συγκεκριμένα, η κατάταξη φρούτων και χυμών φρούτων με βάση την κατανάλωσή τους είναι η ακόλουθη:
- Μήλο
- Χυμός μήλου
- Χυμός πορτοκαλιού
- Μπανάνα
- Πεπόνι
- Μούρα
- Πορτοκάλι
- Φρουτοσαλάτα
- Σταφύλι
- Αχλάδι και νεκταρίνι
Οι επιστήμονες τονίζουν ότι οι χυμοί φρούτων δεν έχουν την ίδια διατροφική αξία με τα ολόκληρα φρούτα και γι΄αυτό το λόγο οι γονείς δε θα πρέπει να τους χρησιμοποιούν καθημερινά ως υποκατάστατο αυτών. Επίσης, τα φρούτα θα πρέπει να είναι σωστά αποθηκευμένα στο ψυγείο ή εκτός ψυγείου ανάλογα με το είδος τους και να πλένονται σχολαστικά πριν φτάσουν στα χέρια και το στόμα των παιδιών.
Πηγή: govastileto.gr
